Frühstück

Quark-Pancakes mit Beeren

20 Minuten

Grundrezept für 1.00 Portion(en)

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Kalorien500kcal
Eiweiß43.0g
Kohlenhydrate54.0g
Fett12.0g

Zutaten

  • 250 gMagerquark
  • 1 StückEi
  • 60 gHaferflocken
  • 150 gBeeren TK
  • 1 TLBackpulver
  • 0.5 TLOlivenöl

Zubereitung

1. Ei, Magerquark, Haferflocken und Backpulver zu einem Teig verrühren.
2. Eine beschichtete Pfanne leicht mit Öl ausstreichen.
3. Kleine Pancakes bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
4. Beeren kurz erwärmen und über die Pancakes geben.
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