Mittagessen

Puten-Gyros mit Tzatziki und Kartoffeln

Meal Prep35 Minuten

Grundrezept für 1.00 Portion(en)

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Kalorien660kcal
Eiweiß62.0g
Kohlenhydrate64.0g
Fett16.0g

Zutaten

  • 220 gPutenbrust
  • 350 gKartoffeln
  • 180 gNaturjoghurt fettarm
  • 180 gGurke
  • 1 TLOlivenöl

Zubereitung

1. Kartoffeln in Spalten schneiden, würzen und im Ofen bei 200 °C etwa 30 Minuten backen.
2. Putenbrust in Streifen schneiden, mit Gyrosgewürz würzen und in Öl kräftig anbraten.
3. Gurke raspeln und mit Joghurt, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
4. Alles gemeinsam servieren.
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